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La tire d'érable, le bonbon canadien du temps des sucres
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La tire d'érable est une spécialité culinaire canadienne festive qui se déguste traditionnellement au tout début du...
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Le Spritz, un cocktail comme en Italie
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Branché, rafraîchissant, convivial, d'une belle couleur ambrée, le Spritz s'est imposé comme un...
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La Fontaine de Mars, restaurant de tradition
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À la découverte de La Fontaine de Mars, un des plus anciens restaurant de Paris qui perpétue la...
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Au Dernier Métro, bistrot basque à Paris
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Amateurs de convivialité, de sport et d'authentiques saveurs du terroir basque, venez jouer la...
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Le Mojito Cocktail - Recettes d'un succès
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Né à Cuba au début du 20ème siècle et inspiré du mint julep, le mojito est un cocktail à base de...
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Fruit des vendanges tardives, le Vin de Glace
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Quand le givre blanchit la vigne, l'heure des vendanges tardives approche. Entre Noël et le 10...
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Le chocolat. Éloge de la gourmandise
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Depuis le 16ème siècle, les pays occidentaux ont pris goût à cette saveur si particulière ramenée...
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Le jus de tomate, star des cocktails de l'été
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Jus de fruits, jus de légumes, soupe, cocktail, indémodable, le jus de tomate se prête à toutes...
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La gastronomie française rencontre son public
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Le festival gastronomique international "Taste of Paris" s'installe… à Paris, sous la nef du Grand...
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Street-food, nouveau visage de la restauration
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La "street-food", c'est l'art de proposer une cuisine inventive et savoureuse hors des restaurants et à des...
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