Sakura

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ÉDITO

C'est le Printemps ! Les japonais fêtent le Hanami et vont, dans les jardins, admirer la floraison des cerisiers. Sous nos latitudes, on célèbre l'arrivée des beaux jours. Et les beaux jours ça donne soif ! Alors on va chiller en terrasse, et devant un mojito bien frais, on préparera nos vacances (pourquoi pas la Patagonie ?) mais on sera responsable, promis, on fera des photos et on zappera la géo…

LE CHOIX DE LA RÉDACTION

Lutter contre l'afflux touristique pour préserver les territoires, c'est une nouvelle stratégie de communication des lieux où la surcharge de population engendrée par le tourisme devient ingérable. Cela porte un nom : le démarketing territorial.

Sakura est la fleur du cerisier qui marque l’arrivée du printemps dans l’archipel du Japon et Hanami est la coutume japonaise de leur contemplation.

En Patagonie, au sud du Chili, sur le lac General Carrera, vous pouvez admirer les "caves de marbre", une curiosité géologique…

Né à Cuba au début du 20ème siècle et inspiré du mint julep, le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche.

LE TOP DES PARUTIONS

Cette semaine, vous avez aimé…

Comme tous les ans à la même époque, la société Pantone revient vers nous pour nous proposer sa prospective colorimétrique pour l'année à venir. Cette année, c'est un bleu pervenche, le Very Peri.

Guatemala, capitale du pays éponyme, a connu en 2013 pour la deuxième fois en 3 ans, un effondrement spectaculaire…

À découvrir ou à redécouvrir…

De l'action, du fantastique, de l'angoisse, de l'émotion, de l'amour… Une compilation des meilleurs films sortis en salle en 2016…

La cuisine japonaise est belle en plus d'être savoureuse. Découvrez le dîner Kaiseki, fruit d'une tradition ancestrale de haute cuisine japonaise.

Pour les amateurs de littérature anglaise et américaine, il existe deux librairies incontournables à Paris. Shakespeare and Company est l'une d'entre elles.